Gewürzschokolade - mein persönlicher "KaffeeErsatz"

Von allem ein bisschen: schokoladig, exotisch, scharf!

Eine aufregende Kombination, die den altgewohnten "Pott Kaffee" schnell in Vergessenheit geraten lässt!

 

Zutaten:

200 ml Vollmilch

1 Stück frischer Ingwer

2 Stück Bitterschokolade 70%

1/2 Teel. Kurkuma

1/2 Teel. Zimt

etwas gerebelter Chili

Zubereitung:

Die Milch erhitzen.

Den Ingwer in kleine Stücke schneiden und die Bitterschokolade in Stücke brechen. Alle Zutaten in einen Becher geben, erhitzte Milch zugeben.

Für mich ein wahrer Genuss, der mich den, früher so geliebten Kaffee schnell vergessen lässt!